Alimentação Saudável – Como avaliar se está comendo bem?

Uma alimentação saudável é importante para fortalecer o sistema imunológico, especialmente nesse momento que o crescimento no número de infectados pela COVID-19 se tornou preocupante. A propósito, você sabe como reconhecer uma dieta saudável? O segredo pode estar na sua lixeira. Refeições saudáveis são aquelas preparadas para o consumo rápido, pois, tem prazo de validade reduzido e ingredientes que necessitam de refrigeração. Trata-se de pratos produzidos com alimentos que foram adquiridos em feiras, açougues e sacolões. Logo, uma lixeira saudável tem cascas, sementes e partes que não podem ser aproveitadas dos alimentos. Enfim, é uma lixeira com cheiro forte, já [...]

Dieta vegana compromete a inteligência?

Com o crescimento no interesse por um estilo de vida mais saudável muitas pessoas estão aderindo a uma dieta vegana para conquistar mais saúde e eliminar alguns quilos. Ocorre que, esse tipo de dieta pode debilitar o organismo caso não sejam consumidos os nutrientes necessários para repor as energias. Dá-se que 20% de todas as calorias ingeridas durante o dia é utilizada pelo cérebro. Pois, ainda que o órgão corresponda a 2% do corpo pensar demanda muita energia. Por isso, nossos ancestrais comiam tanta carne, em virtude da quantidade de gorduras, aminoácidos e minerais que o alimento oferece. Hoje com [...]

Alimentação saudável ou perda de peso. O que é mais importante?

Muitas pessoas se submetem a dietas radicais para conquistar o corpo visto como ideal. Especialmente, porque somos bombardeados com imagens de pessoas com o corpo perfeito e bem-sucedidas. Entretanto, ter uma alimentação saudável é mais importante à saúde que perder peso. Pois, é uma atitude de longo prazo que tem muitos benefícios. É o que demonstra um estudo realizado na Suécia. Quem está acima do peso conhece bem a pressão para reduzir medidas, recomendado até por profissionais da saúde que consideram o excesso de peso prejudicial à saúde. No entanto, um estudo publicado na revista científica PLOS Medicine, realizado na [...]

Como estratégia de emagrecimento dieta só é eficaz quando personalizada e temporária

O isolamento social foi desafiador para todos, sendo que, em alguns casos, o consumo de alimentos aumentou. Resultados dos altos e baixos emocionais enfrentados no período. À vista disso, a busca por dietas para um rápido emagrecimento teve um crescimento de 250% em setembro, segundo levantamento do Google Trends. Com o propósito de perder peso algumas pessoas se submetem a dietas extremas, que eliminam determinados alimentos e impossibilitam a ingestão de nutrientes. Ocorre que, a ausência de certas substâncias pode causar problemas de saúde. Por isso, antes de iniciar uma dieta é necessário procurar ajuda de um especialista. Reeducação alimentar [...]

Por que o grão-de-bico é considerado um superalimento?

Ingrediente de diversos pratos da culinária portuguesa o grão-de-bico é uma leguminosa utilizada como ingrediente de sopas, saladas, cozidos e até hambúrguer. Em virtude de sua grande quantidade de nutrientes como ferro, cálcio, magnésio, vitaminas do complexo B, entre outras, o superalimento precisa fazer parte da dieta de quem busca por um estilo de vida mais saudável. Vejamos a seguir alguns benefícios proporcionados à saúde pelo consumo regular desse superalimento: As fibras presentes no grão-de-bico ajudam a eliminar gordura, açúcares e o colesterol ruim (LDL). Quem sofre de prisão de ventre se beneficia da celulose presente na casca que estimula [...]

As cores do prato podem indicar uma alimentação saudável?

A OMS (Organização Mundial de Saúde) indica a adoção do prato colorido, uma vez que para manter uma alimentação saudável é necessário consumir frutas, legumes e hortaliças variadas regularmente. Principalmente os alimentos in natura, já que os processados devem ser evitados, em função da alta taxa de substâncias prejudiciais à saúde como sal, gordura saturada, açúcar e conservantes. Os nutrientes encontrados nos alimentos são importantes, pois, proporcionam energia e melhoram o sistema imunológico, que é protege o organismo de doenças. Por isso ao preparar as refeições escolha verduras e legumes que contenham muitos nutrientes. Escolher os alimentos da época é [...]

Alimentação saudável é boa aliada do sistema imunológico

Manter uma alimentação saudável não é essencial somente para proteger o nosso organismo durante a pandemia, também auxilia na preservação de nossa saúde e bem-estar ao longo da vida. Apesar de não sabermos como a alimentação e a estilo de vida saudáveis atuam no enfrentamento do COVID-19. O importante é que uma dieta livre de gordura e a base de frutas e vegetais pode melhora o sistema imunológico. O distanciamento social, medidas de higiene para prevenir o contágio e as mudanças na rotina familiar podem influenciar negativamente a forma como as pessoas se alimentam. Uma alimentação balanceada não é eficaz [...]

Alimentação saudável na quarentena

Manter uma alimentação saudável é essencial em situações como o que estamos vivenciando, no qual o sistema imunológico precisa estar apto para combater invasores. No entanto, o acesso limitado aos alimentos frescos no período de isolamento impede que tenhamos uma alimentação balanceada e diversificada. O que acaba estimulando o consumo de comida processada, que são ricas em açúcares, sal e gordura.  Além da alimentação saudável, a prática de atividade física ajuda a melhorar a capacidade de defesa do organismo. Diante disso, existem diversas atividades que podem ser realizadas em casa para proporcionar mais resistência durante a quarentena. Alongamentos, meditação, ioga, [...]

Alimentação saudável – conheça os superalimentos de 2020

Fortalecer o sistema imunológico é fundamental para evitar doenças. Especialmente considerando o momento delicado que estamos passando. A maneira mais eficaz e natural de melhorar as defesas do organismo é manter uma alimentação saudável.  Mas o que significa ter uma alimentação saudável? Equilíbrio esta é a chave do sucesso. Apesar de existirem alimentos que são mais saudáveis que outros, sabemos que vez ou outra não resistimos à tentação. Além disso, se privar de determinado tipo de alimento pode tornar insuportável o processo de reeducação alimentar. Para que seu cardápio se torne mais saudável é preciso incluir frutas, verduras, legumes, fibras, [...]

Alimentação x estilo de vida

O estilo de vida influência à saúde, uma vez que dieta, peso corporal, sono, comportamento sexual, abuso de substâncias e medicamentos, tecnologia e recreação são alguns dos aspectos que interferem na qualidade de vida. Segundo dados da OMS (Organização Mundial da Saúde) 60% dos fatores relacionados à qualidade de vida e saúde individual estão correlacionados ao estilo de vida. A saúde e a predisposição em desenvolver doenças sofrem influências da alimentação. Entretanto, mudanças no estilo de vida são necessárias para manter uma alimentação mais saudável. Aliás, grandes mudanças não são necessárias, pois definir pequenas metas permite que a mudança aconteça [...]

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