DIETA E ALIMENTAÇÃO

Por que o grão-de-bico é considerado um superalimento?

Ingrediente de diversos pratos da culinária portuguesa o grão-de-bico é uma leguminosa utilizada como ingrediente de sopas, saladas, cozidos e até hambúrguer. Em virtude de sua grande quantidade de nutrientes como ferro, cálcio, magnésio, vitaminas do complexo B, entre outras, o superalimento precisa fazer parte da dieta de quem busca por um estilo de vida mais saudável. Vejamos a seguir alguns benefícios proporcionados à saúde pelo consumo regular desse superalimento: As fibras presentes no grão-de-bico ajudam a eliminar gordura, açúcares e o colesterol ruim (LDL). Quem sofre de prisão de ventre se beneficia da celulose presente na casca que estimula [...]

As cores do prato podem indicar uma alimentação saudável?

A OMS (Organização Mundial de Saúde) indica a adoção do prato colorido, uma vez que para manter uma alimentação saudável é necessário consumir frutas, legumes e hortaliças variadas regularmente. Principalmente os alimentos in natura, já que os processados devem ser evitados, em função da alta taxa de substâncias prejudiciais à saúde como sal, gordura saturada, açúcar e conservantes. Os nutrientes encontrados nos alimentos são importantes, pois, proporcionam energia e melhoram o sistema imunológico, que é protege o organismo de doenças. Por isso ao preparar as refeições escolha verduras e legumes que contenham muitos nutrientes. Escolher os alimentos da época é [...]

Alimentação saudável é boa aliada do sistema imunológico

Manter uma alimentação saudável não é essencial somente para proteger o nosso organismo durante a pandemia, também auxilia na preservação de nossa saúde e bem-estar ao longo da vida. Apesar de não sabermos como a alimentação e a estilo de vida saudáveis atuam no enfrentamento do COVID-19. O importante é que uma dieta livre de gordura e a base de frutas e vegetais pode melhora o sistema imunológico. O distanciamento social, medidas de higiene para prevenir o contágio e as mudanças na rotina familiar podem influenciar negativamente a forma como as pessoas se alimentam. Uma alimentação balanceada não é eficaz [...]

2020-08-24T07:55:16-03:00 24/08/2020|DIETA E ALIMENTAÇÃO, SAÚDE|0 Comentários

Alimentação saudável na quarentena

Manter uma alimentação saudável é essencial em situações como o que estamos vivenciando, no qual o sistema imunológico precisa estar apto para combater invasores. No entanto, o acesso limitado aos alimentos frescos no período de isolamento impede que tenhamos uma alimentação balanceada e diversificada. O que acaba estimulando o consumo de comida processada, que são ricas em açúcares, sal e gordura.  Além da alimentação saudável, a prática de atividade física ajuda a melhorar a capacidade de defesa do organismo. Diante disso, existem diversas atividades que podem ser realizadas em casa para proporcionar mais resistência durante a quarentena. Alongamentos, meditação, ioga, [...]

Alimentação saudável – conheça os superalimentos de 2020

Fortalecer o sistema imunológico é fundamental para evitar doenças. Especialmente considerando o momento delicado que estamos passando. A maneira mais eficaz e natural de melhorar as defesas do organismo é manter uma alimentação saudável.  Mas o que significa ter uma alimentação saudável? Equilíbrio esta é a chave do sucesso. Apesar de existirem alimentos que são mais saudáveis que outros, sabemos que vez ou outra não resistimos à tentação. Além disso, se privar de determinado tipo de alimento pode tornar insuportável o processo de reeducação alimentar. Para que seu cardápio se torne mais saudável é preciso incluir frutas, verduras, legumes, fibras, [...]

Alimentação x estilo de vida

O estilo de vida influência à saúde, uma vez que dieta, peso corporal, sono, comportamento sexual, abuso de substâncias e medicamentos, tecnologia e recreação são alguns dos aspectos que interferem na qualidade de vida. Segundo dados da OMS (Organização Mundial da Saúde) 60% dos fatores relacionados à qualidade de vida e saúde individual estão correlacionados ao estilo de vida. A saúde e a predisposição em desenvolver doenças sofrem influências da alimentação. Entretanto, mudanças no estilo de vida são necessárias para manter uma alimentação mais saudável. Aliás, grandes mudanças não são necessárias, pois definir pequenas metas permite que a mudança aconteça [...]

2020-03-01T21:33:09-03:00 09/03/2020|DIETA E ALIMENTAÇÃO, SAÚDE|0 Comentários

O que é alimentação saudável?

Alimentação saudável é importante para todos. Além de ser uma excelente opção para ajudar a manter o organismo forte e saudável, quando combinada com atividade física e manutenção do peso corporal. Para pessoas que estão passando por um tratamento comer bem é muito importante. Ainda o que consumimos pode afetar o humor, sistema imunológico e nível de energia. Ter uma alimentação saudável é consumir uma variedade de alimentos que forneçam os nutrientes necessários para ter energia, manter a saúde e garantir o bem-estar. Vitaminas, minerais, gordura, proteínas e água chegam ao organismo através dos alimentos.  A forma mais fácil de [...]

2020-02-02T08:18:22-03:00 03/02/2020|DIETA E ALIMENTAÇÃO, SAÚDE|0 Comentários

Doces: Veja mais sobre esta compulsão!

Os doces são uma festa para nossas papilas gustativas. Afinal, quem não gosta de comer uma boa sobremesa depois das refeições. Quando estamos tristes, com raiva, de TPM (No caso das mulheres) e ansiosos recorremos aos alimentos açucarados. Aliás, as mulheres consomem mais alimentos ricos em açúcar que os homens.  Porém quando o consumo de doces se torna uma compulsão é extremamente prejudicial à saúde. Uma vez que pode causar sobrepeso, diabetes, aumentar os níveis de gordura e potencializar os riscos de doenças cardiovasculares. São vários os motivos que despertam a vontade de comer doces, como a compulsão, desejo ou [...]

2019-09-06T19:15:22-03:00 10/09/2019|BEM-ESTAR, DIETA E ALIMENTAÇÃO, SAÚDE|0 Comentários

Ansiedade: Ter o intestino saudável diminui os sintomas?

Por se tratar de um dos distúrbios psicológico que mais atrapalha a vida da população, a ansiedade está cada vez mais merecendo a atenção de especialistas. Por isso, após a revisão de mais de 21 artigos publicados no General Psychiatry, um periódico acadêmico, pesquisadores do Centro de Saúde Mental de Xangai, na Universidade Escola de Medicina Jiao Tong conseguiram conectar os sintomas da ansiedade com problemas no intestino.  A relação entre cérebro e intestino vem sendo estudada mais detalhadamente, visto que problemas estomacais podem ter origem emocional e vice-versa. Quem nunca teve uma experiência angustiante? Sentiu borboletas no estômago? Ou [...]

2019-07-25T04:58:46-03:00 02/08/2019|BEM-ESTAR, DIETA E ALIMENTAÇÃO, SAÚDE|0 Comentários

Alerta: o açúcar e crianças – Vicia como álcool

Se o excesso de açúcar é prejudicial à saúde de um adulto, imagina os malefícios causados no organismo infantil. Os efeitos do açúcar na dieta das crianças são similares aos causados pelo álcool, por isso açúcar e crianças é um assunto que merece atenção dos pais. Com relação à frutose o fígado metaboliza a substância no corpo das crianças, da mesma forma que metaboliza o álcool, se sobrecarregando. Vale lembrar que o fígado é o órgão responsável por eliminar as toxinas do corpo.  Em virtude do consumo excessivo de alimentos ricos em açúcar as crianças estão apresentando doenças hepáticas e [...]

2019-07-13T07:52:51-03:00 23/07/2019|CRIANÇAS, DIETA E ALIMENTAÇÃO, SAÚDE|0 Comentários