Afinal, leite de vaca faz bem ou mal?
Um assunto em alta atualmente e que costuma gerar polemica é o consumo de leite de vaca. Afinal, é ou não saudável consumir leite diariamente? Há um forte apelo de que o consumo deste alimento é saudável para qualquer pessoa, uma vez que se acredita que teria efeitos na osteoporose por ser fonte de cálcio. […]
Considerações sobre o consumo de leite
A maioria de nós já deve ter ouvido falar que o homem é o único mamífero que toma leito durante a vida toda, entretanto esta afirmativa não está totalmente correta, pois o homem é o único mamífero que tem acesso ao leite no decorrer da vida, enquanto os outros animais não. Algumas pesquisas comprovaram que […]