Alimentos Ultraprocessados: Porque devemos ficar longe deles?
Desde que descobriu o fogo a humanidade vem transformando sua relação com a alimentação, através de novas formas de preparo, ingredientes e combinações, que, às vezes, não funcionam. Mais presentes em nossa vida do que o recomendado os alimentos ultraprocessados fazem parte de evolução do nosso paladar. Aliás, já corresponde a maior parte de tudo o que consumimos diariamente. Os alimentos ultraprocessados foram criados […]